Archivos por meses: enero 2015

Repasando los clásicos: Hígado de ternera encebollado
Sabemos que no son mayoría los amantes de la casquería, y que en los libros y blog de cocina echan… Continuar leyendo »

Básicos: Huevos revueltos
Hoy queremos ofrecerte la versión – que consideramos más acertada – para hacer unos sabrosos y jugosos “Huevos revueltos”. Hay… Continuar leyendo »

Puré de calabaza asada
Con el “Puré de calabaza asada”, le daremos una vuelta más a este socorrido, ligero y delicioso plato de invierno…. Continuar leyendo »

Comida para regalar: Mármol de chocolate con avellanas
Que mejor momento que este -a pocos días de la noche de reyes-, para iniciar esta nueva sección con un… Continuar leyendo »