Archivos por meses: febrero 2015
Repasando los clásicos: Apfelstrudel
El “Apfelstrudel” es un tradicional postre Austriaco, cuyos principales protagonistas son las manzanas y una masa muy fina y crujiente…. Continuar leyendo »
Ñoquis con salsa gorgonzola
Hoy nos meteremos en harina con estos “Ñoquis con salsa gorgonzola”. Que mejor que hacer nuestra propia pasta, y en… Continuar leyendo »
Repasando los clásicos: Huevos rotos
Desde que una pequeña taberna en la calle Almendro de Madrid, popularizara –a nivel nacional– en la década de los… Continuar leyendo »
Cocina para regalar: Galletas vidriera
Ya que tenemos la nueva sección de “Cocina para regalar”, hoy nos vamos a poner especialmente románticos con estas “Galletas… Continuar leyendo »
