Archivos por meses: agosto 2015

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Repasando los clásicos: Tortilla de Bacalao

Hoy queremos acordarnos de la sabrosa “Tortilla de Bacalao”, imprescindible en la gastronomía vasca y muy apreciada en el resto… Continuar leyendo »

Receta_cocina_tofu_salsa_soja-4

Tofu con Salsa de Soja

Como casi todos los platos japoneses el “Tofu con Salsa de Soja”, tiene esa sencillez en su elaboración, esas técnicas… Continuar leyendo »

Receta_cocina_pollo_con_salsa_sete_satay-4

Brochetas de Pollo con Salsa Saté (o Satay)

Hoy queremos ofrecerte “Pollo con Salsa Saté”, un plato que no puede pasar desapercibido por su mezcla de sabores y… Continuar leyendo »