Archivos por categorías Conservas y Semiconservas

Mayonesa
Estamos ante la reina de todas las salsas, la “Mayonesa” -o mahonesa, como más te guste-. Suponemos que más de… Continuar leyendo »

Boquerones en Vinagre
Una de las preparaciones más representativas de los pinchos y tapas Españoles, sin duda son los “Boquerones en Vinagre”, que… Continuar leyendo »

Atún al Natural
En su día ya dimos la receta del “Bonito en Aceite”, para poder tener durante todo el año este excelente… Continuar leyendo »

Esterilización de Tarros de Cristal
Para que ninguna bacteria arruine tus conservas, es imprescindible hacer este proceso: “Esterilización de Tarros de Cristal”. Hay varias maneras… Continuar leyendo »

Berenjenas Tipo Almagro
Entre las muchas maneras de preparar esta versátil verdura, las “Berenjenas Tipo Almagro” es sin duda una de las más… Continuar leyendo »