Archivos por categorías Recetas

Receta_cocina_Roncon_Reyes_receta_def 1

Roscón de Reyes (receta definitiva)

La complicación de una buena masa de Roscón de Reyes reside en conseguir esponjosidad. Al tener muchos ingredientes pesados -huevos,… Continuar leyendo »

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Primeras jornadas gastronómicas de ‘Entre fogones’.

Estudiantes del CIFP San Cristóbal mostraron en el Hotel Lopesan Costa Meloneras los días 23 y 24 de noviembre del… Continuar leyendo »

Receta_cocina_Tarta_Queso-4

Tarta de Queso (tipo La Viña)

Para volver después de este paréntesis que nos hemos tomado… lo hacemos con una de las mejores recetas de tarta… Continuar leyendo »

Receta_cocina_Queso_rallado_vegano_Huevo_vegano-1

Queso Rallado Vegano y Huevo Vegano

Si te interesa la cocina  vegana, hoy te queremos dar dos básicos de esta gastronomía: “Queso Rallado Vegano y Huevo… Continuar leyendo »

Receta_cocina_Falafel_Habas_Garbanzos-3

Falafel de Habas y Garbanzos

Hoy te queremos ofrecer una variación de este clásico de la cocina árabe, con nuestra versión: “Falafel de Habas y… Continuar leyendo »

Consejo_cocina_Mayonesa 1

Mayonesa

Estamos ante la reina de todas las salsas, la “Mayonesa” -o mahonesa, como más te guste-. Suponemos que más de… Continuar leyendo »

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