Archivos por categorías Recetas
Fabada asturiana
En su día ya dimos la versión con almejas -Fabes con almejas-, pero hoy -para estos fríos que no remiten-… Continuar leyendo »
Roscón de Reyes (receta definitiva)
La complicación de una buena masa de Roscón de Reyes reside en conseguir esponjosidad. Al tener muchos ingredientes pesados -huevos,… Continuar leyendo »
Primeras jornadas gastronómicas de ‘Entre fogones’.
Estudiantes del CIFP San Cristóbal mostraron en el Hotel Lopesan Costa Meloneras los días 23 y 24 de noviembre del… Continuar leyendo »
Tarta de Queso (tipo La Viña)
Para volver después de este paréntesis que nos hemos tomado… lo hacemos con una de las mejores recetas de tarta… Continuar leyendo »
Queso Rallado Vegano y Huevo Vegano
Si te interesa la cocina vegana, hoy te queremos dar dos básicos de esta gastronomía: “Queso Rallado Vegano y Huevo… Continuar leyendo »
Falafel de Habas y Garbanzos
Hoy te queremos ofrecer una variación de este clásico de la cocina árabe, con nuestra versión: “Falafel de Habas y… Continuar leyendo »
