Archivos por categorías Los Básicos

Consejo_cocina_Mayonesa 1

Mayonesa

Estamos ante la reina de todas las salsas, la “Mayonesa” -o mahonesa, como más te guste-. Suponemos que más de… Continuar leyendo »

Receta_cocina_Yogur_Cabra-1

Yogur de Cabra

Hoy te queremos ofrecer esta sencilla manera de preparar un delicioso “Yogur de Cabra” -o de cualquier tipo de leche-… Continuar leyendo »

Receta_cocina_Huevo_Escalfado-2

Huevos Escalfados (o huevos poché)

En alguna receta hemos incluido formas de preparar “Huevos Escalfados”, pero hoy queremos centrarnos solo en este versátil complemento que… Continuar leyendo »

receta_cocina_caldo_pollo-1

Caldo de Pollo

No podía pasar más tiempo sin ofrecerte un nutritivo y sabroso “Caldo de Pollo”. La clave de un buen caldo,… Continuar leyendo »

Receta de cocina: Básicos - Huevos revueltos

Básicos: Huevos revueltos

Hoy queremos ofrecerte la versión – que consideramos más acertada – para hacer unos sabrosos y jugosos “Huevos revueltos”. Hay… Continuar leyendo »

Receta de cocina: Tomates asados

Básicos de cocina – Tomates asados

Estamos en plena temporada de tomates por lo tanto, es un buen momento para preparar una generosa cantidad de “tomates… Continuar leyendo »

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