Archivos por categorías Trucos

Sustituir-levadura-y-otros-consejos-3

Sustituir la levadura y otros consejos para elaborar un buen bizcocho

Antes de que la levadura química existiera ya se hacía repostería esponjosa y que doblaba su tamaño en el horno…. Continuar leyendo »

Receta_cocina_naranja_rallada-1

Ralladura de Naranja Congelada

Con el consejo que te ofrecemos hoy de la “Ralladura de Naranja Congelada” aprovecharás al máximo esta preciada fruta de… Continuar leyendo »

Consejo cocina: Congelar Vino

Congelar vino o cerveza

Nuestro consejo de hoy, consiste en congelar vino – o cerveza – para aprovecharlo en tus guisos. Hay veces que… Continuar leyendo »

Truco cocina: Evitar oxidación del aguacate

Otra forma de evitar que el aguacate se oxide

Hace unos meses te contábamos cómo podías lograr que el aguacate no se oxidara utilizando una cebolla o un poquito… Continuar leyendo »

Receta de cocina: Puré de papas

Cómo darle un toque de aroma a tu puré de papas

Nuestro truco/consejo de hoy es sumamente fácil y sencillo, pero con unos resultados maravillosos. Y es que hoy vamos a… Continuar leyendo »

Truco de cociCómo pelar pimientos asados

Asar los pimientos sin piel

El consejo de hoy te resolverá la costosa tarea de quitar la piel de los pimientos una vez asados.  … Continuar leyendo »

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