Haz sabrosísimas galletas de mantequilla de forma fácil y rápida

Hoy hacemos una escala en el maravilloso mundo de la repostería, y nos vamos a hacer unas deliciosas galletas de mantequilla para ya terminar de deslumbrar a la familia.

Receta de cocina: Galletas de mantequilla

El tiempo aproximado que nos va a llevar hacer este plato es de unos 25 minutos.

Elaborando nuestras galletas de mantequilla

Para empezar encedemos el horno a 190º y vamos precalentando. En un bol, ponemos una porción de mantequilla (seguimos usando un vaso de yogur como medidor), que previamente hemos sacado una hora antes de la nevera para poder amasarla mejor, 2 porciones y media de harina para bizcochos (también se pueden hacer con harina sin levadura, lo único, que no crecerán mucho) y 1 porción y media de azúcar blanca y amasamos con energía hasta que no se nos pegue en la mano.

Ponemos en la bandeja del horno papel para horno o silicona para horno (la silicona es mucho mejor porque no se quema, dura mucho tiempo y te protege la bandeja del horno), con la masa resultante hacemos bolitas, las aplastamos y si se quiere  se puede decorar con trozos de chocolate, frutos secos …

 Receta de cocina: Galletas de mantequilla

Para terminar, echamos unos granitos de sal gorda o flor de sal por encima (este ingrediente le da un toque muy especial a la galleta), lo llevamos al horno y horneamos durante 15 minutos.

El resultado unas deliciosas galletas de mantequillas que ríete tú de las inglesas, las galletas de mantequilla son un clásico dentro de la repostería inglesa. Con estas galletas, tus hij@s, niet@s, amig@s … te querrán mucho más y tendrán la casa llena de gente para la hora de la merienda ;-)

Recomendación

Como el ingrediente principal de esta receta es la mantequilla, recomendamos que sea de muy buena calidad (la ecológica de carrefour es deliciosa, ecológica, no contiene sal y su precio no está nada mal).

¿Se han aventurado con esta receta? ¿Qué les ha parecido el resultado?. ¿Se animan y nos cuentan su experiencia?
Compartan su respuesta debajo en los comentarios. Nos encantará conocer vuestras experiencias.

Etiquetado: , ,

Comentarios: 2

  1. gaudys bracho 17/07/2014 at 10:48 pm Reply

    me gustaria recibir correos con postres

    • cocinaparauno... 21/07/2014 at 12:20 pm Reply

      Hola Gaudys.
      Te sugerimos que entres en nuestro apartado de postres, para que veas todos los que de momento tenemos publicados. De todas formas, comentarte que en breve ofreceremos una sabrosa tarta de verano…

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies