Archivos por etiquetas huevos

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Repasando los clásicos: Tortilla de Bacalao

Hoy queremos acordarnos de la sabrosa “Tortilla de Bacalao”, imprescindible en la gastronomía vasca y muy apreciada en el resto… Continuar leyendo »

Receta de cocina: Tortilla de papas chip con cebolla crujiente

Tortilla de papas chip con cebolla crujiente

Con la “Tortilla de papas chip con cebolla crujiente” haremos nuestra versión de este ya clásico, que en su día… Continuar leyendo »

Receta_cocina_costrada_huevo_escalfado-5

Costrada con huevo escalfado

La “costrada con huevo escalfado” es una receta que rescatamos de la gastronomía española, de un ayer muy lejano… Es… Continuar leyendo »

Truco de cocina: Cómo pelar huevos duros sin pelarlos

Cómo pelar huevos duros sin pelarlos

¿Pelar huevos duros sin pelarlos? Sí ,ya lo sabemos el título de este post es una contradicción en si mismo,… Continuar leyendo »

Recetas de cocina: Huevos fritos

Huevos fritos – Básicos de cocina

Hoy la cosa va de “Huevos fritos” y es que, ¿quién no ha escuchado, alguna vez en su vida, esa… Continuar leyendo »

Receta de cocina: Empanada de Huevos al plato

Empanada de Huevos al Plato

¿Te acuerdas de los 4 tipos de masa con sabores que hicimos? Pues hoy le toca el turno a la… Continuar leyendo »

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