Cómo rebozar de manera rápida y limpia

Somos much@s l@s que no terminamos de coger el truco a esto de rebozar. Muchas veces dejamos los productos con tanta harina que pesan cinco veces más, otras la cocina se queda como el rosario de la aurora … y así un sin fin de cosas más.

Truco de cocina rebozado fácil y rápido
Bien pues esto puede evitarse con un simple truco, que aparte de facilitarnos la vida nos ayudará, también, a cuidar el medio ambiente. Y es que guardando esas pequeñas bolsas de plástico donde traemos la fruta y verdura del super y que solemos tirar a la basura (mal hecho por nuestra parte porque el plástico es uno de los mayores males que sufre el medio ambiente y por tanto nosotr@s a la larga) podremos utilizarlas como “rebozadores”. ¿Cómo? . De la siguiente manera:

Ponemos en la bolsa, harina, sal y especias (estas últimas si lo pide la receta) y el alimento a rebozar, es decir, si fueramos a rebozar verduras, meteríamos en la bolsa, las verduras, la sal y la harina. Cerramos la bolsa, dejando un poco de aire para que al agitarla el alimento reciba bien todo el rebozado, agitamos y “ta chán” ya tenemos nuestro alimento bien rebozado y listo para freír.

Truco de cocina rebozado fácil y rápido

Y ahora dinos: ¿Han probado a realizar esta receta?. ¿Cómo fue la experiencia?. Compartan su respuesta debajo en los comentarios, nos encantará conocer vuestras experiencias.

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1 comentario

  1. Maite 12/04/2014 at 2:54 pm Reply

    Hola, yo lo hago siempre y además de quedarse todo bien rebozado, es mucho más limpio y rápido que hacerlo en un plato. Excelente truco, lo recomiendo.Gracias.

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